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解决便秘困扰 饮食挑选是关卡

(健康医疗网/记者林怡亭报导)

现代人生活习惯改变,加上工作压力大,食物中多大鱼大肉,恐会因摄取蔬果不足等因素,造成便祕问题,其实想要解决便祕,除了改变生活作息,饮食也是关键,选择正确的食物,就能帮助促进肠胃蠕动,达到正常排便效果。

黑枣富纤维质 有助便意

开业营养师林俐岑表示,像是咖啡,因具有高浓度的咖啡因,能帮助肠胃蠕动和消化,达到顺畅排便,还有辛辣食物,透过含有的辣椒素,也能帮助产生便意,另外像是富含丰富纤维质的黑枣,不过切记都应适量即可,才能避免伤身。

甩开便祕困扰 火龙果奇异果有效益

至于蔬果中,包括含有丰富纤维质的火龙果、奇异果、芭乐、柳丁、苹果等,都能帮助放鬆消化器官的肌肉,促进便意。林俐岑营养师表示,尤其是苹果,拉肚子的时候可以吃是因为它含有丰富的果胶,也可以解决便祕,但是,一定要多喝水。
营养师特别强调水分摄取的重要,由其是在秋冬接替时节,一为流汗少,水分往往摄取不足。她表示,不管是纤维较粗的牛篣,或是水溶性纤维的菇类,秋葵,都需要水分的协助,才能刺激肠道蠕动。林俐岑营养师说明,一个人一天的水分摄取量是体重X30,比如说,体重60公斤的话,一天的水分摄取量约1800CC。

林俐岑营养师建议,每天早上6-8点是大肠经活动最活跃的时候,每天早上起床后喝一杯温开水,在肚脐上顺时针按摩,对于受过腹部手术,肠沾黏,或是长久卧病的长者,非常有效。
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资料来源:健康医疗网 http://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=25663
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