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【随想国】冬至随想

兴 国

今天是二十四节气中的冬至。每年冬至,一定会想起的是老婆大人,因为她必然会提醒家人,当天无论有什幺事都要回家一起吃汤圆。

吃的汤圆可不是一般的芝麻馅,也不是甜的,而是鹹的,汤圆是自家搓揉自家包的,没有馅,但汤里却加了花、芹菜、茼莴、虾米和肉粒。

今年冬至,我想到的却是香港如果有一家像内地拍的片集「深夜食堂」就好了,因为冬至这天,内人要工作到晚上十一点多,我们 一家就可以到「深夜食堂」去吃消夜,温暖一下身心和肠胃。其实,住家附近也有店舖开得很晚的,但却是糖水舖,卖的汤圆是甜的。要找到一家深夜食堂和有卖鹹汤圆的,那是缘木求鱼。

寒冷的冬至,让我想起炎热的夏至。因为有一年夏至时分,一位做教师工作的朋友对我说,他当天问学生夏至有什幺特别,学生都没有人回答。他就说,夏至这一天就是白天最长,晚上最短,过了夏至,白天逐渐变短。所以,冬至必然是白天最短,黑夜最为漫长的一天,然后,白天的时间便日渐增多。

在明清时代,冬至一到,民间就开始用「数九」来记录和消磨时间,北方地区有「数九歌」︰「一九二九不出手,三九四九冰上走。五九和六九,河边看杨柳。七九河冻开,八九燕归来。九九加一九,耕 牛遍 地走。」冬至之后的日子,老北京居民称之为「入九」,「入九」之后,便有所谓消寒活动,就是逢九之日便饮酒消寒,席间一般都摆上九碟九碗,寓意为九九消寒。

冬至之后而来的,就是圣诞和新年,喜欢旅游的人,大概都把假安排好,圣诞前便前往避寒或看雪,所以,三九四九冰上走的日子,都是提前在外地体验的,在香港能体会的,恐怕只有少数人留意到的,八九燕归来了 。

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